近日，我校（院）酒店与烹饪学院以“庆祝百年华诞，深入党史学习”为主题，结合“我为群众办实事”，落实教学“走出去”、课堂进社会的课程改革措施，进一步培养学生的社会责任感，增强专业自信，将实践育人理念融入课堂和社团，与多方单位联合开展送教上门、教学“走出去”等活动。
“大手牵小手 喜迎中国共产党成立100周年”——关爱特殊青少年公益课程
今年是中国共产党诞辰100周年，是党的盛典也是人民的节日。为了帮助特殊青少年，了解党史、学习党史，激发爱国情怀。我校（院）酒店与烹饪学院与虹口区密云学校举行了“大手牵小手 喜迎中国共产党成立100周年”的庆祝活动。
我校（院）专业教师朱韵怡带领密云学校的学生以及党员教师，以“祖国花朵喜迎百年建党”为主题，开展蛋糕制作体验活动。在详细的专业技术以及裱花工具使用讲解后，学生对小蛋糕进行裱花制作和装饰，做出独一无二的“祖国花朵”蛋糕，并围绕着“建党100周年”主题的大蛋糕摆放，表达了新时代的青少年们，对祖国的热爱、对中国共产党的拥护。
活动用专业的技艺、温暖且让孩子们喜爱的方式，让特殊青少年了解中国共产党，感受党的关怀，推动党史学习教育走心走实。
师生以专业技术参与奉贤区海湾镇第一届校园文博会
由我校（院）、海湾镇妇女联合会、海湾镇社会组织服务中心联合奉贤区星火学校、奉贤区政协委员海湾镇联络组、海湾镇社区党群服务中心、海湾镇经济发展服务中心共同举办的“赓续文化薪火，涵养最美童心”海湾镇第一届校园文博会在奉贤区星火学校拉开序幕，我院党总支书记袁理锋、团总支书记张玉姣出席开幕式，思弦乐社、烘焙社以及部分西餐工艺的同学参加活动。
我校（院）思弦乐社以歌曲串烧为仪式开场，为活动营造了热烈的氛围。烘焙社和西餐工艺专业学生发挥技艺所长，准备了独具地方特色的小吃小食、主题甜品等，与在场师生共同品鉴。同学们的表演、作品深受现场观众喜爱，得到一致好评。思弦乐社社长金红丽表示，“能参与活动、呈现所学所长，体现大学生社团的创造力和活力，很有意义。”
在此次活动中，同学们充分发扬专业优势、展现爱好特长，以技艺共同参与到以美育人、以文化人的过程中。在创造幸福中，与他人共同分享快乐，彰显旅专学子的风采。
